Donut 1432

Bismillahirramanirrahim..
Dis time nak share resepi donut yg bjaya dbuat smalam,insyaAllah..senang je..yg pnting msti brani mencuba oke?

BAHAN-BAHAN:
1/2 kg tepung gandum
1 biji telor
Sedikit garam
3 sb susu pekat manis
3 sb marjerin
1 mug air suam
1 paket yis mauripan (yg jenis serbuk tu)
Beberapa sudu gula--blh bajet sndri byk mana--utk di gaul pd donut.

CARA-CARANYA...
1-Gaul sebati gandum+ sedikit garam+marjerin+ mauripan-- shingga menjadi SERBUK..

*Kne guna tangan esp time sbatikan marjerin dgn tepung tu..Buat mcm kte buat signal duit gune jari tu..

2-masukkan telor + susu pekat + air suam -- then uli shingga lembut..

*Masa nie dah jadi DOh.. Lg lama uli..akn dpt mghasilkan donut yg lmbut..gunekan teknik menumbuk/tekan mampat mnggunakan tapak tangan--bhgn yg slari dgn ibu jari..
*sesekali celup tgn dgn minyak msk spy doh tidak melekat.

3-bulat2 dan bentukkan donut2 anda..then susun molek di atas dulang.. Biarkan slama lbh kurang 30 min..
*So,smentara tu blh la panaskan minyak dan blend gula pasir.. (Akcli kalau nk gaul dgn sambal tumis kering or siram dgn choclate pun blh je..ikut kreativiti+citerase msg2.

4- start menggoreng dgn api yg sederhana.. *Goreng doh donut yg mula2 kte buat trlebih dahulu--kira mcm ikut turn lah jugak. Then, bla perang sikit,angkat dan toskan minyaknya.

5-siap sdia digolekkan @ digaulkan dgn gula yg siap dblend.

6- makan time.. Sblm tu, snap pic hasil kerja anda buat kenangan+update dlm fb.. Mmmuahahaha..

Oke. Tu je. Simple kan? Jgn malu segan mncuba ye..

WaAllahualam..


P/s-- resepi ini adalah ihsan dr en.sifoo saya-- kak siti zakhirah. Thanx 4 sharing akak! Jasamu dikenang